Αγγελική Ιωαννίδη
ΜSc Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
• Μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων – Διατροφολόγων
• Μέλος της Eταιρείας Αθηρωμάτωσης
Διατροφή & ισορροπία
Στη σημερινή εποχή της έντονης κίνησης και ρυθμού ζωής, η διατροφή αναδεικνύεται ως ο σημαντικότερος παράγοντας για τη διατήρηση της σωματικής και ψυχικής ευεξίας. Είναι κάτι περισσότερο από μια καθημερινή διαδικασία, είναι επένδυση στην ίδια τη ζωή!
Η διατροφή διαδραματίζει έναν καθοριστικό ρόλο στη σωματική μας κατάσταση. Ένα ισορροπημένο διατροφικό πρόγραμμα παρέχει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα μας για να λειτουργεί αποτελεσματικά. Επιπλέον, η κατάλληλη διατροφή συνδέεται με την πρόληψη πολλών χρόνιων ασθενειών, όπως καρδιαγγειακές παθήσεις, διαβήτης, αρτηριακή υπέρταση καθώς και με την αντιμετώπιση τρεχουσών παθολογικών καταστάσεων όπως π.χ αυξημένη αρτηριακή πίεση, υπερτριγλυκεριδαιμία.
Πέραν των φυσικών οφελών, η σωστή διατροφή έχει επίσης σημαντική επίδραση στην ψυχική μας ευεξία. Η σύνδεση μεταξύ της διατροφής και της ψυχολογίας μας είναι αδιαμφισβήτητη. Οι σωστές διατροφικές επιλογές μπορούν να επηρεάσουν τη διάθεσή μας, τον ύπνο μας και την ικανότητά μας να αντιμετωπίσουμε το στρες.
Ως διατροφολόγος, αντιμετωπίζω τη διατροφή ως την επιστήμη που αποσκοπεί στην πρόληψη και την ενδεχόμενη θεραπεία παθήσεων, δρώντας βελτιωτικά στις υπάρχουσες διατροφικές μας συνήθειες, χωρίς την εμπλοκή σκευασμάτων ή ουσιών που επιταχύνουν το αποτέλεσμα με τρόπο επισφαλή για την υγεία μας.
Γεννήθηκα στον Πειραιά και αποφοίτησα από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο τμήμα «Επιστήμη Διαιτολογίας – Διατροφής» το 2008. Κατά τη διάρκεια των σπουδών μου διακρίθηκα με υποτροφίες για τα έτη 2006,2007, 2008. Το 2009 ξεκίνησα το πρόγραμμα μεταπτυχιακών σπουδών με θέμα «Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή» με εξειδίκευση στον τομέα της «Κλινικής Διατροφής». Έχω εργαστεί ως υπεύθυνη σε χώρους μαζικής και ατομικής άθλησης και εκπαίδευσης , ενώ υπήρξα επιστημονικής συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου ως το 2011.
Μέχρι σήμερα έχω διαρκή παρουσία σε επιστημονικά συνέδρια με σκοπό τη συνεχή επιμόρφωση μου σε ένα τομέα που διαρκώς διευρύνεται. Το 2019 και 2020 ολοκλήρωσα έναν κύκλο εκπαίδευσης σε συνεργασία με το Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, τμήμα Ψυχολογίας, πάνω σε διατροφικές διαταραχές.
Ενώ το 2022, ολοκλήρωσα την εκπαίδευση μου πάνω σε θέματα παχυσαρκίας και παιδικής διατροφής σε συνεργασία με το Stanford University.
Από το 2009 αναλαμβάνω την δημιουργία εξατομικευμένων διατροφικών προγραμμάτων παροχή συμβουλών και εκπαίδευση πάνω σε θέματα διατροφής και υγειας.
Ο Στόχος μου
Να εκπαιδεύσω και να ενημερώσω τους πελάτες μου για τα οφέλη της σωστής διατροφής και να δημιουργώ προγράμματα που να παντρεύουν την επιστήμη με τις τις ανάγκες του καθενός και με έναν απαιτητικό τρόπο ζωής.
